Mon Restau Responsable (Fondation Nicolas Hulot) | Patrice RAVENEAU
Mon restau responsable
Mon Restau Responsable est un système participatif de garantie pour la restauration collective, notamment scolaire, dans lequel les élèves éco-délégués peuvent intervenir de différentes manières, en lien avec le chef de cuisine, autour de 4 axes : le bien-être, l'assiette responsable, les éco-gestes et l'engagement social et territorial.
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